아빠가 만든 엉망진창 닭발 부대찌개 인간극장 촬영 16일째. 항상 즐거움의 연속이다. 많이 바쁜긴 하지만 참으로 행복한 시간들이다. 그동안 KBS 인간극장 제작팀에가 맛있는 것을 한번 대접해야 하는데, 하는 생각만하다가 오늘 허접한 메뉴 하나를 생각해 내고 열심히 준비했다. 그리고 엄청 맛있게 먹었다. 이름하여 아빠의 열두번째 엉.. VANUATU/아빠의 엉망진창 요리 2007.12.13
아빠가 만든 황도 피자 아빠의 엉망진창 여덟번째 요리. 저번에 피자 만들기에 도전했다가 참담한 실패를 하였다. 밝은 보름달을 쳐다보며 두 주먹을 불끈 쥐고, 언젠간 잘 만들고 말테다며 다짐 했었다. 어제 그 기회가 왔다. 아이들이 학교 다녀오는 길에 피자를 만들어 달라고 조른다. 평일엔 잘 만들지 않는터라 주말에 .. VANUATU/아빠의 엉망진창 요리 2007.11.16
맛짱님 돈가스를 보고 따라해 본 엉망진창 아빠 요리 레시피중 제가 가장 자주 찾는 곳이 맛짱님 (http://matzzang.net) 블로그입니다. 그곳에 가끔 방문하면 혀를 내두를 정도로 기막힌 레시피들이 가득 들어 있지요. 언제부터인가 방문하게 되었고, 가끔 맛짱님의 레시피를 보며 아주 쉬운것을 해먹곤 합니다. 맛짱님 덕에 저도 요리 레시피를 올리게 되.. VANUATU/아빠의 엉망진창 요리 2007.11.11
아빠의 엉망진창 닭칼국수제비 아빠가 만드는 엉망진창 요리 제 5탄 - 닭칼국수제비 나의 평가 난이도 시간 한시간 반 분량 10명 재료 닭다리 2kg 계란 큼지막한거 두개 밀가루 뽀뽀 (감자 대신) 양파 마늘 아빠만의 요리방법 1. 닭을 한번 끓여 그 국물은 버리지 말고 따로 담아 놓는다.(개밥을 주기 위하여) 2. 맑은 물에 다시 한번 푸욱.. VANUATU/아빠의 엉망진창 요리 2007.10.07
아빠가 만들어 주는 엉망진짱 핫도그 * 아빠가 만들어 주는 엉망진~짱 핫도그 나의 평가 난이도 시간 사람마다 틀리다 아니, 다르다 분량 네명이 배부르게 먹는다 재료 빵 긴거 하나 반 소세지 다섯개 양파 한개 마요네즈 도마토 케찹 양배추(양상추면 더 좋다)-집에 남은거 활용 사과 적은거 반쪽-역시 집에 있는거 사용 다진 피클이 있으.. VANUATU/아빠의 엉망진창 요리 2007.09.16